FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.

Nous proposons un concasseur à rouleaux destiné au décorticage de noix à coques dures et amandes non fragiles.

Les noix, déversées manuellement dans une trémie, passent par un premier étage de calibration puis sont cassées entre deux rouleaux à entraxe progressif et réglable. Les deux derniers étages permettent de séparer les amandes de la coque.
Suivant les produits traités, un tri manuel ou automatique est nécessaire en sortie de décortiqueuse pour une séparation minutieuse des amandes.

FEMAG industries commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.

Nous avons dans notre gamme un cuiseur blancheur électrique destiné à la cuisson ou au blanchiment de fruits et légumes.

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.

Nous proposons un décortiqueur de noix initialement développé pour le traitement du café mais qui peut également convenir à d’autres types de noix.

Les noix, déversées manuellement dans une trémie tombent par gravité dans une cage constituée de barreaux. Un rotor à pales projette les noix sur les barreaux de la cage. Les morceaux de coques et l’amande passent au travers de la cage. Un circuit de vannage aéraulique permet de séparer les amandes des brisures de coques.

Un cyclone en sortie du ventilateur permet de récupérer les morceaux de coques et les fines.

FEMAG industries conçoit, réalise et commercialise des équipements et unités complètes pour la transformation du riz.

Nous proposons dans notre gamme un décortiqueur blanchisseur destiné au décorticage du riz paddy et au blanchiment du riz cargo.

Le riz paddy est décortiqué par friction entre deux rouleaux en caoutchouc. Un circuit de vannage permet de séparer les balles du riz cargo.

Le blanchiment est opéré par abrasion du riz cargo entre un cylindre abrasif et des grilles perforées au travers desquelles passe le son.

Le rendement d'usinage est élevé et le taux de brisure faible.

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de l’arachide.

Le dépelliculeur d’arachide permet d’enlever la pellicule des graines après torréfaction.

La capacité de traitement unitaire est d’environ 400Kg/h mais peut être augmenté par l’association de plusieurs machines.

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.

Nous proposons des unités complètes pour la production de chips de pommes de terre et de légumes utilisant une technologie de friture à basse température (©FEMAG).

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des générateurs d’air chaud au gaz butane ou propane.

Ces équipements sont développés à façon suivant votre cahier des charges.

Tous nos générateurs fonctionnent à double flux afin d’éviter toute contamination de l’air process par les fumées de combustions.

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.

Nous proposons un pasteurisateur électrique pour la pasteurisation de bouteille.

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation du riz.

Dans ce cadre nous proposons un pré-nettoyeur.

Nous proposons dans notre gamme un pré-nettoyeur à riz destiné au nettoyage du riz avant usinage.

Il permet d'éliminer par crible rotatif les matières étrangères de gros calibre et d'aspirer les éléments légers (poussières, pailles, etc.).

Le rendement de nettoyage est élevé (moins de 1,5 % d'impuretés).

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.

Nous proposons une râpe initialement développée pour la production de pulpe de manioc mais elle peut également être utilisée pour tout type de tubercules.

Fort de son savoir-faire dans le traitement thermique sous vide, FEMAG industries a développé et propose un refroidisseur sous vide destiné au refroidissement rapide de produits alimentaires après cuisson (fruits, légumes, produits de boulangerie…).

Les avantages de cette technologie sont nombreux :

-      Réduction du temps de refroidissement

-      Réduction du temps de cuisson avant refroidissement

-      Risque de contamination réduit et augmentation de la durée de conservation

-      Amélioration du volume et de la texture du produit

-      Réduction de l’encombrement au sol par rapport à des solutions classiques

-      Réduction de la consommation énergétique

Consulter la fiche technique Voir la description

FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour le séchage de produits alimentaires.

En fonction de la capacité recherchée, nos séchoirs sont équipés de systèmes de chauffe électrique, au gaz, au fuel, à la vapeur ou avec pompe à chaleur.