Cuiseur vapeur
FEMAG industries commercialise des pilotes pour des applications de recherche et développement.
Nous avons dans notre gamme un cuiseur vapeur sur claies statiques permettant de cuire jusqu’à 10 Kg de produits.
Référence:
FEMAG industries conçoit, fabrique et commercialise des équipements pour la transformation de produits alimentaires.
Nous proposons un décortiqueur de noix initialement développé pour le traitement du café mais qui peut également convenir à d’autres types de noix.
Les noix, déversées manuellement dans une trémie tombent par gravité dans une cage constituée de barreaux. Un rotor à pales projette les noix sur les barreaux de la cage. Les morceaux de coques et l’amande passent au travers de la cage. Un circuit de vannage aéraulique permet de séparer les amandes des brisures de coques.
Un cyclone en sortie du ventilateur permet de récupérer les morceaux de coques et les fines.